Sarımsaklı İstiridye Soslu Marul - Yemeği
Sarımsaklı istiridye sosu serisi çok hızlıdır ve aynı zamanda sebzelerin basit işlenmesi, besin kaybı daha az, tadı da çok gevrektir ve aynı zamanda iyi bir yemek dağıtım aracıdır. marul Bir istiridye sosu Bir çorba kaşığı Sarımsak İki yaprak Fıstık yağı 5 gram soya sosu Bir çorba kaşığı şeker 2 gram Darı biberi 2 parça
Suyu kaynatın, biraz yağ, biraz tuz koyun (bu adım yeşil yapraklı sebzelerin sararmasını engelleyebilir ve sebzeler haşlandıktan sonra yeşerir) İkinci adımda marulu yıkadıktan sonra suyu kaynatıp 6-10 saniye haşlayın.
Yaprak sebzeleri yıkamak ve süzmek için suda bekletin Bazı Xiaomei gruplar halinde yıkanabilir.
Sarımsak ve darı biberini kesin.
Sıcak tavaya sıvı yağ ilave edin, sarımsak ve darı biberini kavurun, istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker ve biraz su ilave edip koyulaşana kadar pişirin ve marulun üzerine dökün. Sos yeterince kalın değilse, biraz gorgon suyunu koyulaştırabilirsiniz.
Bir tencere mikroplu pirinç çiçeği kokusunu kaynatın, bir kase pirinç hızla dibe çökecek ve ismine layık.
