Yardımcı maddeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker
Pirinç pişiricisinde kek nasıl yapılır 1 Hazırlama malzemeleri: Yumurta akı proteinini iki yağ ve susuz kaba koyun. (Altı yumurta kullandım) Biraz un ve bir karton süt
2 Yumurta akına uygun miktarda şeker koyun. (Buraya dört kaşık koydum)
3 Yumurta beyazlarını kremsi oluncaya kadar çırpın (yaklaşık 15 dakika yemek çubukları kullandım.) Yukarı aşağı çırpın.
4 Yumurta sarısına uygun miktarda şeker koyun. (Dört kaşık koydum)
5 Sütü dökün ve iyice karıştırın
6 Unu porsiyonlar halinde ekleyin. Bu karıştırmak için iyidir. Parçacık içermeyen ve iyi viskoziteli bir hamur haline getirin.
7 Çırpılmış yumurta akını iki kez karıştırılmış hamurun içine dökün ve yumurta akını eklerken eşit şekilde karıştırın (yukarı aşağı karıştırdığınızdan emin olun, dairesel hareketlerle karıştırmayın)
8 Karıştırılmış meyilli
9 Pirinç pişiricisine yağ ile eşit şekilde yayın, karıştırılmış hamuru dökün, tenceredeki kabarcıkları silkelemek için ellerinizle birkaç kez sallayın, pişirme düğmesine basın ve ardından ısı korumasına geçtikten 20 dakika sonra pişirme düğmesine basın. Yaklaşık 20 dakika sıcak tutun
