Malzemeler
Pitaya
1 parça
üzüm
Doğru miktar
kivi
1 parça
muz
1 parça
Aksesuarlar: 3 yumurta sarısı, 30 gram pudra şekeri, 15 ml rom, 35 ml hafif krema
Taze meyve uygulaması Sabah 1 Her türlü meyveyi yıkayın
2 Ejder meyvesini ikiye bölün ve bir top toplayıcıyla küçük toplar halinde kazın
3 kivi kabuğu soyulmuş ve doğranmış
4 soyulmuş ve doğranmış muz
5 Sabawong yapmaya başlayın, bir kaseye 3 yumurta sarısı, 30 gr pudra şekeri, 15 ml rom, 35 ml hafif krema koyun
6 Tencereye temiz su dökün, yüksek ateşte kaynatın ve orta ateşe çevirin
7 Yumurta sıvısı olan kaseyi buharlayıcıya koyun, kasenin dibinin suya değmemesine dikkat edin (ısıtma sırasında yumurta sıvısının katılaşmasını önlemek için kasenin tabanı suya değmez)
8 Yumurta karışımı kalınlaştığında, karıştırmaya devam etmek için manuel çırpma teli ile değiştirin
9 Tüm üretim süreci, zaman zaman çırpma teli karıştırılmasını gerektirir (biri yumurta sıvısının katılaşmasını önlemek; diğeri yumurta sıvısını daha kalın ve daha kalın yapmaktır) Son olarak, yumurta sıvısı şekilde gösterildiği gibi bir macun haline gelene kadar karıştırılır: yumurta çırpıcısını kaldırın. Meyilli yavaşça damlar ve meyilli hemen kaybolmaz.
Kabın içine 10 meyve
11 Karıştırılmış yumurta hamurunu meyvelerle birlikte bir pişirme kasesine dökün ve önceden ısıtılmış 220 derece fırında beş dakika pişirin
12 Karıştırılmış yumurta hamurunu meyveli bir pişirme kabına dökün ve önceden ısıtılmış 220 derece fırında beş dakika pişirin
13 Yüzeye biraz kakao tozu veya pudra şekeri serpip servis edin.
14 Pişmemiş sabawong da yapılabilir.Kap, ejderha meyvesinin kabuğundan yapılır, bu da yıkama ihtiyacını ortadan kaldırır.
-
- Marine edilmiş ördek
-
- Lahana Turşusu Haşlanmış Balık Kafası
-
- Kestane siyah tavuk çorbası
-
- Fasulye Kabuğu ile Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
-
- Kimyon kalamar
-
- Kasımpatı Levrek
-
- Liqiu'nun yan yemekleri
-
- Dragon Meyveli Muzlu Tremella Çorbası
-
- Maş Fasulyesi ve Kaya Şekeri Çorbası
-
- Herb Hokkaido Şifon
-
- Taze Çin Yam Siyah Tavuk Çorbası
-
- Kış Kavun ve Arpa Çorbası
