Acı kabak
200 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, beyaz sirke, kırmızı biber, sarımsak, sarımsak Soğuk acı kabak nasıl hazırlanır 1 Acı kabak ve kırmızı biberi yıkayın 2 Acı kavun tohumları çıkarıldı 3 ince dilimlenmiş 4 tuz koyun 5 Beyaz sirke koyun 6 İyice karıştırın ve 10 dakika marine edin 7 Fazla suyu boşaltın 8 adet doğranmış kırmızı biber 9 Acı kabağın içine koyun 10 küp sarımsak koyun 11 Susam yağını dökün ve iyice karıştırın