Malzemeler
karides
500 g
Aksesuarlar Çok amaçlı un, doğru miktarda ekmek kırıntısı, doğru miktarda tuz, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı beyaz biber, doğru miktarda lahana, doğru miktarda mayonez, doğru miktarda yumurta 1
Japon usulü kızarmış karides yöntemi 1 Karidesleri yıkayın, karides kafasını çıkarın, kabuğunu soyun ve karides ipliğini çıkarın.
2 Karidesin karnını birkaç kez hafifçe vurun, ardından karidesleri doğrama tahtasına geri koyun, karidesin gövdesini ellerinizle hafifçe bastırın ve karidesin kızardığında bükülmemesi için karidesin kaburgalarını kırın.
3 İşlenmiş karidesleri bir kaba koyun, biraz tuz, beyaz biber ve marine etmek için şarap serpin.
4 Marine edilmiş karidesleri sırayla un, yumurta sıvısı ve galeta unu ile sarın, ardından küçük bir tencereye atın ve kızarana kadar kızartın ve çıkarın.
5 Servis yaparken rendelenmiş lahana ve mayonez ekleyin. Tay tatlı biber sosu, domates sosu ve Japon soya sosu gibi daldırma sosu isteğe bağlıdır.
-
- Kereviz kızarmış kıyılmış domuz eti
-
- Tatlı ve Vişne Turpu
-
- Acı Kabak Kızarmış Karides
-
- Yüksek Basınçlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Sincan sığır pilavı
-
- tofu köfte
-
- Brezilya Dünya Kupası Maskotu Fulai Bento
-
- Acı Kabak Sosis
-
- Tatlı Mısırlı Kızarmış Karides
-
- [İtalyan Shanni Mutfak Hazinesi] Kızarmış Tavuk Baget
-
- KFC patates kızartması
-
- Lotus Yaprağı Yapışkan Pirinç Tavuğu
