Malzemeler
Beyaz turp
600 g
Yumurta
1 parça
Buğday unu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon, 2 yemek kaşığı, biber eriştesi, yeşil soğan, zencefil, kişniş, 50 gr
Havuç topları uygulaması 1 kişniş, zencefil, turp, yeşil soğan. Yıkama.
2 Turp parçalandıktan sonra, bir bıçakla iki kez kesin ve suyu öldürmek için tuz serpin. Yaklaşık yarım saat marine edin. Sonra suyu sıkın, çok kuru sıkmayın.
3 Yeşil soğan, zencefil, kişniş, toz biber, kimyon, içine koyun, turpta zaten tuzlu tuz var, uygun miktarda koyabilir veya tek başına bırakabilirsiniz.
4 erişte, yumurtaya koyun. Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın.
5 Doldurmayı karıştırın.
6 Yağ karterini ısıtın, kısık ateşe alın ve köfteleri kızartın.
7 Topları yerleştirirken çubuklarla çevirin. Kızarana kadar derin kızartın ve çıkarın.
8 Kızarmış köfteleri çubuklarla çıkarın, yağını kontrol edin (aslında yağ yok), servis tabağında yiyebilirsiniz, sıcakken yenmesi lezzetlidir.
-
- Soğuk tavuk dilimleri
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Sırtı
-
- Patatesli haşlanmış ördek rafı
-
- Vejetaryen Kızarmış Krizantem
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Domates soslu dana eti
-
- Japon usulü kızarmış karides
-
- Soğuk acı kabak
-
- Kereviz kızarmış kıyılmış domuz eti
-
- Tatlı ve Vişne Turpu
-
- Acı Kabak Kızarmış Karides
-
- Yüksek Basınçlı Kızarmış Domuz Eti
