Domuz fileto
200 g
kereviz
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, nişasta, su Kerevizle domuz fileto nasıl karıştırılır 1 Zencefil ve sarımsak yıkayın ve ezin; 2 Domuz filetosunu yıkayın, kesin, içindeki beyaz maddeyi alın ve biraz tuz serpin; 3 Bir süre ellerinizle eşit şekilde masaj yapın; 4 Kesme bıçağını yıkayın; 5 Tencereye su ekleyin; 6 Tencereyi örtün; 7 Kaynattıktan sonra ocağı kapatın; 8 Domuz filetosuna dökün; 9 Bir süre karıştırın ve ıslatın; 10 Elinize alın ve bir süre ıslatmaya devam etmek için soğuk suya koyun; 11 Daha sonra kullanmak için suyu yıkayın ve sıkın; 12 Kerevizi yıkayın ve eğik bir bıçakla kesin; 13 Ağarttıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere suyu çıkarın ve boşaltın; 14 Bir tavayı kaldırın, zencefil ve sarımsağı soteleyin; 15 Domuz filetoyu dökün ve kızartın; 16 Biraz tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin; 17 Kerevizi dökün ve kavurun, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın; 18 Nişasta suyu ekleyin; 19 Servis yapmadan önce karıştırarak kızartın ve toplayın.