g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Erişteleri kaynatmak için önce bir tencere suyu kaynatın, yarı pişene kadar kaynatın ve alın, ardından lahanayı tencereye koyun ve haşlayın.

Karides vücudun kabuğunu temizler, kum bağlarını ayırır, iç organları ve dilimleri iyice çıkarır ve daha sonra kullanmak üzere istiridyeleri yıkar.

Domuz etini küçük parçalar halinde kesin, biraz pirinç şarabı ve soya sosunu marine edin ve kenara koyun

Et suyunu kaynatın, balık köftelerini, midye, karides, maya ve zencefili tencereye koyun.İstiridye ve karidesleri bir kaşık yardımıyla çorba tenceresine dağılmamaları için koyun.Domuz dilimleri kaynatılarak toplanabilir

Çorba tenceresi malzemeleri pişince alın, erişteleri ekleyin ve yaklaşık 2 dakika haşlayın, biraz kaz soğanı ve tuzu ekleyin, ardından ocağı kapatın ve malzemeleri kaseye koyun, malzemeleri koyun ve nefis deniz mahsullü erişte çorbası tamam!