İlk önce, tavuğu turşuyla eşit şekilde karıştırın.
Daha sonra tavuğu tavaya koyun ve yüzey kızarana kadar kızartın ve ardından bir kenara koyun.
Tavuğu fırın tepsisine koyun ve üzerini pastırma, limon, domates ve biraz biberiye ile kapatın, fırına koyun ve 15 dakika 200 derecede pişirin.
Son olarak, tüm malzemeleri tabağa koyun ve bitti.