Vişneli jöle - Yemeği
"Meyve suyunu hazırlarken bir şey olduğu için bir süre dışarı çıktım. Geri döndüğümde rengi değiştiği için ürünün görünümü çok daha kötüydü. Kristal berraklığındaki jöle soluk kırmızı bir renge sahip. Göze hoş ve sevimli. " Malzemeler
- Kiraz 300 gram
- Ağar 5 g
- Su 250 ml
- Şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Agarı suya koyun ve yarım saat kadar ıslatın, böylece çok su emebilir ve tamamen yumuşayabilir ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın;
-
2 Taze kirazları yıkayın;
-
3 Sapı çıkarın, göbeği çıkarın;
-
4 Şeker ekleyin ve vişne suyu yapmak için bir mutfak robotu kullanın;
-
5 Hamuru bir süzgeçle süzün;
-
6 Kaya şekeri ve agarı ekleyin, agar tamamen eriyene kadar yavaşça pişirin;
-
7 Temiz bir kap alın, iç duvarı streç filmle sarın veya tek tip bir salata yağı tabakası uygulayın, agar bulamacını kutuya dökün ve buzdolabına koyun;
-
8 Yemek yerken parçalara ayırın.
