Paça
600 g
bira
600 ml
Takviyeler, yağ, tuz, karabiber, 10 gr, yıldız anason, 3 parça tarçın, 15 gr, soya sosu, 30 gr, hafif soya sosu, 20 gr, zencefil, 20 gr, beş baharat tozu, 5 gr Domuz paçalarını bira ile buğulama nasıl yapılır 1 Malzemelerin orijinal görüntüsü 2 Suya biber ekleyin, paçaları ekleyin ve 2-3 dakika pişirin 3 Tüyleri çıkarın, durulayın, boşaltın ve alın 4 Bir tavaya yağı koyun, kokulu zencefil, yıldız anason ve tarçını kısık ateşte soteleyin 5 Paçalara dökün ve bir süre karıştırarak kızartın 6 Beş baharat tozu ekleyin, aromayı kızartın ve koyu soya sosu, hafif soya sosu ve tuzu dökün 7 Bira ekleyin 8 Kısık ateşe çevirin ve 30-40 dakika pişirin 9 elastik paça hazır