Kıymalı patlıcan - Yemeği

Malzemeler

Domuz göbeği

200 g

patlıcan

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, tatlı erişte sosu, monosodyum glutamat, yemeklik şarap

Patlıcan nasıl kıyılır 1 Patlıcanı yıkayın ve şeritler halinde kesin

2 Domuz göbeğini yıkayın ve kıyın

3 Patlıcanı yağ ile karıştırın

4 Kişnişi yıkayıp doğrayın

5 Eti yeşil soğanlı bir tencerede karıştırın

6 Kızarmış erişteleri sosla karıştırın

7 Pişen şarabı ve patlıcanı dökün ve kavurun

8 Tuz ve monosodyum glutamat ekleyin ve kavurun, kişnişi dökün ve tavadan eşit miktarda kızartın

Baharatlı yeşil soğan ruloları
önceki
Sarımsaklı Sosis
Sonraki
Muffin Kek
Vejetaryen Kızarmış Pleurotus eryngii
Domates ve Patates Çorbası
Bira ile kızarmış domuz paçaları
Karışık Sebze Çorbası
Yeşil Soğan Yağı ile Wuchang Balığı
Buharda pişmiş yengeç
Patlıcan kızartma
Kök kek
Soslu Kızarmış Kral Pleurotus
Patlıcan kızartması
Kırmızı yağ ve maydanoz ile soya fasulyesi loru

Copyleft gutx

To Top