çikolatalı kurabiye - Yemeği
"Çikolatayı çok seviyorum. Bu çikolatalı kurabiyeyi hafta sonları evde yaptım. Tadı çok güzel, gevrek ve lezzetli. Çikolatanın tadı çok zengin, tatlı ama yağlı değil. Unu yine de ağzınızda hissedebilirsiniz. Narin ve çikolata tanecikleriyle dolu, aynı zamanda bu çikolata parçacıklı kurabiyenin tadı. Bir fincan sıcak kahve ile sence nasıl hissettiriyor? " Malzemeler
- Çikolata parçacıklı kurabiye 1 paket
- Tereyağı 80 gram
- Yumurta 25 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemelerin hazırlanması;
-
2 Tereyağı önceden yumuşatılır ve beyaz ve tüylü hale gelene kadar elektrikli çırpma teli ile dövülür;
-
Yumurta sıvısını iki kez 3 noktaya ekleyin, eşit olana kadar çırpın;
-
4 Çikolata parçacıklı kurabiye tozu paketini ekleyin ve iyice karıştırın;
-
5 Hamuru elle yoğurun;
-
6 Hamuru yaklaşık 5 cm çapında bir şerit halinde yoğurun, streç filmle sarın ve buzdolabında yarım saat bekletin;
-
7 Çıkardıktan sonra, 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesmek için bir bıçak kullanın;
-
8 Bir fırın tepsisine koyun, fırını 170 derece ısıtın, fırın tepsisine koyun ve 25 dakika pişirin.
İpuçları
1. Son zamanlarda hava nispeten soğuk ve tereyağı yumuşatmak kolay değil Gönderilirken ılık suyla dolu bir leğene konulabilir, ancak biraz eriyen tereyağına dikkat edin ve hemen çıkarın.Kötü geliyorsa ılık su leğenine konulabilir. Bu hareket. 2. Hamuru direkt dondum ama zamanı unuttum, çıkardığım hamur daha sert oldu Oda sıcaklığına döndükten sonra hamur kesilmesi zor geliyorsa ateşe bıçak koyup hamuru kesebilirsiniz. 3. Pişirme süresi ve sıcaklığı yalnızca referans içindir. 4. Çikolatalı kurabiye tozu paketinin sadece tereyağı ve yumurta eklemesi yeterlidir ve işlem basit ve rahattır. Bal Melaleuca
önceki
Sarılı kek uygulaması
Sonraki
