g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ceviz Fıstık Gevrek - Yemeği

"Hamile kaldığım için yemek yapmayı öğrenmeye başladım. Geçenlerde annem eve geldi ve bir Çin börek-fıstık ve ceviz gevrek yaptım. Sonuç çok övüldü ve gelecekte başka bisküvi yemeyeceğini söyledi! Orta yaşlı ve yaşlı insanlar şeftali cipsi yemeyi severler, sadece denemek istiyorum, ama dürüst olmak gerekirse, bu sefer neredeyse şeftali cipsi yemiyorum ve özellikle şeker miktarını azaltmak için daha fazla ceviz ve yer fıstığı eklediğim için gerçekten lezzetli olduğunu düşünüyorum. Tadı gerçekten gevrek ve lezzetli ve yapımı kolay ve hızlı, bu yüzden lezzeti herkesle paylaşmalıyız. " Malzemeler

Düşük glütenli un 225 g
Mısır yağı 100 gram
Yumurta 1 parça
karbonat 2 g
Tuz 1 g
Beyaz şeker 60 g

Aksesuarlar

Yer fıstığı Doğru miktar
Kıyılmış ceviz Doğru miktar
susam Doğru miktar

Orijinal Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Ceviz içi ve fıstık taneleri 120 ° C'de 5 dakika fırında kavrulur, çıkardıktan sonra ceviz kabuğu ellerinizle ovularak dökülür. Toplam oklava hafifçe ezilir.
2 Bitkisel yağ, şeker, tuz ve yumurtaları temiz bir kaba koyun ve iyice karıştırın.
Son olarak az un, kabartma tozu, doğranmış ceviz ve doğranmış fıstıkları ekleyip iyice karıştırıp hamur haline getirin.
4 Tüm malzemeleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, bunları bir hamur haline getirip küçük hamurlara bölüp preslemeden önce fırın tepsisine yerleştirebilirsiniz. Bunu yaparken de basabilirsiniz.
5 Küçük hamuru bastırdıktan sonra önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına uygun miktarda susam tohumu koyun ve 20 dakika boyunca 180 derecede aşağı yukarı ısıtın, rengi çıkmaya hazır!
6 Tavadan çıktıktan sonra soğuduktan sonra gevrek olacaktır.

İpuçları

1. Sabit miktarda doğranmış ceviz yok, bu yüzden istediğiniz zaman koyabilirsiniz.Kişisel hissim, ceviz ve fıstıkları% 80 pişene kadar kavurmak ve ezmek. 2. Farklı bir tat vermek için ceviz ve fıstık yerine diğer kırılmış kuruyemişleri kullanabilirsiniz. 3. Lütfen fırının ısısını ve zamanını kendi fırınınıza göre ayarlayınız, genellikle boyayınız! 4. Fırın tepsisi yapışmaz bir tava değilse, yağlanmış kağıtla kaplanması gerekir. 5. Şeker miktarını 20 gram azalttım, doğru geliyor, tatlı yemeyi seviyorsanız, orijinal miktarı 80 gram kullanabilirsiniz. 6. Şeftali kekinin boyutu isteğe bağlı olabilir. Çocuklar için hamuru parmak göbek boyutuna bölün ve küçük bisküvilere bastırın.

Sarılı kek uygulaması

Fındıklı simit