Malzemeler
Marul
200 g
Tavuk göğsü
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil biber, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, nişasta, yemeklik şarap, sirke, mantar
Marul, mantar ve tavuk dilimleri ile nasıl karıştırılır 1 Marulu soyun, yıkayın ve çapraz dilimler halinde kesin.
2 Shiitake mantarlarının eski köklerini çıkarın, tortuyu yıkayın, dilimleyin ve bir kenara koyun.
3 Tavuk göğsü yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
4 Kesilmiş tavuk göğsüne nişasta ve pişirme şarabı ekleyin.
5 Zencefili doğrayın, doğranmış yeşil soğanı, sarımsağı dilimleyin, yeşil biberi doğrayın ve bir kenara koyun.
6 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Yağ% 80 sıcakken kıyılmış zencefil, doğranmış yeşil soğan ekleyin ve derin kızartın.
7 Sonra tavuk göğsü ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
8 Tavuk göğsü rengini değiştirdikten sonra dilimlenmiş shiitake mantarlarını ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Shiitake mantar dilimleri yumuşak olduğunda, marul dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Yaklaşık 3 dakika karıştırın, yeşil biber dilimlerini ekleyin, yarım dakika karıştırın ve tavadan çıkacaktır.
-
- Kış bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Çilekli Cupcakes
-
- Fransız Usulü Karabiber Kavrulmuş Bütün Kanat
-
- İstiridye Soslu Börülce
-
- Lahana Domuz Mantısı
-
- Kızarmış Matta#Benwei Home Frozen#
-
- İstiridye Soslu Kurutulmuş Tofu
-
- Wolfberry Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Karnabahar ve Havuç Çubukları
-
- Pırasalı Yumurtalı Erişte#Orijinal Memleket Mutfağı#
-
- Susamlı Şeftali Gevrek
-
- Yibin Burning Noodles
