g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: yağ 40ml süt tozu 15g su 150ml şeker 45g tuz 3g maya 3g susam tohumları

Örgülü ekmek uygulaması 1 Tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun.

2 Ekmek makinesinin tatlı ekmek işlevini etkinleştirin.

3 Ekmek makinesi ve iyi hamur.

4 Ekmeğin iki katına çıkmasını bekleyin.

5 Hamuru çıkarın ve boşaltın.

6 Uzun bir şerit halinde ovalayın.

7 Küçük erişte alın ve üç uzun erişte haline getirin.

8 Örgü şeklinde örün.

9 Ekmek hamuru hazırdır ve ikincil fermantasyon için fırın tepsisine yerleştirilir.

10 Ekmek hamuru iyice fermente edildiğinde yumurta sıvısı ile durulayın ve üzerine susam serpin.

11 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 30 dakika boyunca 185 derecede aşağı yukarı ısıtın.

12 Fırın tepsisini çıkarın.

Karabiber, domuz eti ve sarımsak filizi ile kızarmış pilav

Susamlı Şeftali Gevrek

Tavada Mantarlı Tavuk Dilimli Marul

Susamlı Tereyağlı Bisküvi # buradan taze #

Kış bambu filizleriyle kızarmış domuz eti

Çilekli Cupcakes

Fransız Usulü Karabiber Kavrulmuş Bütün Kanat

İstiridye Soslu Börülce

Lahana Domuz Mantısı

Kızarmış Matta#Benwei Home Frozen#

İstiridye Soslu Kurutulmuş Tofu

Wolfberry Domuz Eti Kemik Çorbası