Çilekli Reçelli Puding - Yemeği
1. Hazırlıklar: iki yumurta, bir karton süt, bir paket QQ şeker, bir parça çikolata, uygun miktarda şeker.
2. Yumurtaları bir kaseye kırın, kokuyu gidermek için birkaç damla beyaz sirke dökün, beyaz şeker ekleyin ve sütü yumurtalara dökün ve iyice karıştırın.
3. Yumurta ve süt sıvısını eleyin.
4. Eleme sonrası sıvı daha ipeksi.
5. Kalıbı kolayca çıkarmak için yağı eşit şekilde dağıtmak için kaseye veya kaba biraz zeytinyağı damlatın.
6. Tencereyi yüksek ısıda başlatın, yapışmaz bir tava kullanarak QQ salonunu yüksek sıcaklıkta eritin ve ardından biraz su ekleyin.
7. QQ şekerini eritip şurup halinde kızartın ve bu arada çikolatayı eritin.Aslında bu sadece süslemek içindir.
8. Bir kaba dökün ve bir süre soğumaya bırakın.
9. Elenmiş yumurtayı ve süt sıvısını sırasıyla kaba dökün.
10. Muhallebi sıvısını streç filmle kapatın, birkaç küçük delik açın ve ısıyı ve buharı azaltmak için yaklaşık 20 dakika tencereye koyun.
11. Sıcak yemeyi seviyorsanız bir süre soğumaya bırakıp direk yiyebilirsiniz, soğuk yemeyi seviyorsanız birkaç saat buzdolabına koyun.
12. Çıkardıktan sonra çikolatayı bir süre koyup tabağa dökün, üzerine çilek reçeli dökün ve başlayın.
