Balık derisi lapası - Yemeği
30 gr balık derisi, rendelenmiş zencefil, biraz mısır nişastası, biraz yeşil soğan, biraz yemek, yapışkan pirinç, biraz yemek, su, biraz biber, biraz susam, biraz yemek, yer fıstığı, biraz yemek, soya sosu
1. Yapışkan pirinci gece boyunca ıslatın.
2. Yapışkan pirinci yıkayın.
3. Her zamanki gibi pişirme püresi. (En iyisi daha uzun süre kaynatmaktır, congee yağını kaynatmak en iyisidir)
4. Balık derisini şeritler halinde kesin.
5. Zencefil, soya sosu, mısır nişastası ve karabiber ekleyin.
6. İyice karıştırın ve 20 dakika marine edin.
7. Marine edilmiş balık derisini yulaf lapasına dökün ve hafifçe karıştırın.
8. Yeşil soğanı parçalara ayırın.
9. Balık derisi lapasını çıkarın, üzerine yeşil soğan, biraz fıstık ve susam serpin.
10. Bitmiş ürün çizimi.
Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
önceki
