g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Mochi yapmak için bir kutu süt dökün, 2 kaşık mısır nişastası, 3 kaşık tapyoka unu, 2 kaşık şeker ekleyin, orta ateşte açın

2. Sertleşip yapışkan hale gelene kadar bir kaşıkla karıştırın.Ateşi durdurun ve mochi hazır ~

3. Mochi'yi çıkarın, buzdolabına koyun ve daha sonra kullanmak için bir saat dondurun (Oreo mochi yemek istiyorsanız, sadece donmuş mochi çıkarın ve ezilmiş Oreo ekleyin ~)

4. Esmer şekerli suyu kaynatın: kırmızı hurmalar hazırlayın, biraz rendelenmiş zencefili kesin ve tencereye koyun

5. Su kaynadıktan sonra 2 kaşık esmer şeker ve 2 kaşık şekeri ekleyip 3-5 dakika kaynatın, kırmızı hurmalar yumuşayacaktır.

6. Esmer şekerli suyu kaseye koyun, mochi'yi parçalara ayırın (tabakta bıçakla kesin) ve kaseye koyun.Sağlıklı kahverengi şekerli mochi hazır, buzda içebilirsiniz. Sıcak içebilirsin ~