Malzemeler
Büyük yumurta
2 parça
Süt veya soya sütü
30 g
Salata yağı
20 g
Düşük glütenli un
30 g
Pişmiş Soya Unu
8 g
Beyaz şeker
25 g
Limon suyu
3 damla
1 tutam tuz
Soya unu şifon keki (6 inç) 1 Düşük glütenli un ve soya fasulyesi ununu eleyin ve iyice karıştırın
2 Süt + salata yağını eşit şekilde karıştırın
3 Düşük glütenli un ve soya fasulyesi ununu eleyin ve iyice karıştırın
4 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın
5 Yumurta beyazı ıslatıldıktan sonra tuz, limon suyu, 10 gr şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin
6 Köpük ince olduktan sonra ikinci kez 10 gr şeker ve doku göründükten sonra üçüncü kez 5 gr şeker ekleyin
7 Sadece bu seviyeye gönder
8 Beze'yi yumurta sarısı hamuruna üç kez ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
9 Hamuru eşit şekilde karıştırın
10 Eşit şekilde karıştırılmış kek hamurunu kalıba dökün ve 10 tane kaldığı sürece ameliyat masasında hafifçe sallayın.
11150 fırına koyun ve 30 dakika pişirin.
12 Pişirdikten sonra çıkarın, kalıbı hafifçe sallayın ve soğutun.
-
- Üzümlü Kek
-
- Kızılcık Tereyağlı Kurabiye
-
- Siyah Susamlı Şifon Kek
-
- İmitasyon Hafif Cheesecake
-
- Çıtır bisküviler
-
- Havuç Kaburga Çorbası
-
- Reçelli Sandviç Kek
-
- Mango Kremalı Kek
-
- Peynir topları
-
- Kırmızı Kadife Pasta Rulosu
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
