Tereyağı
80 g
yumurta sarısı
2 parça
Aksesuarlar Mısır nişastası 80g düşük glütenli un 80g pudra şekeri 48g tuz 1g Margarita bisküvisi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tereyağı yumuşatılmış 3 Pudra şekeri ve tuzu ekleyin 4 Yumurta sarısını bir kaşıkla bastırın, hamur süzgeci ile eleyin ve kenara koyun. 5 Yağı hacim büyüyene ve rengi açılıncaya kadar çırpma teli ile çırpın. 6 Yumurta sarısını dökün ve iyice karıştırın 7 Nişastayı, düşük glütenli unu dökün ve iyice karıştırın 8 Hamuru hamuru gibi elle yoğurun, buzdolabında bir saat bekletin 9 Küçük bir hamur parçası alın ve küçük bir top halinde yoğurun 10 Küçük topu fırın tepsisine koyun ve doğal bir çatlak oluşturmak için başparmağınızla bastırın 11 Bütün bisküvileri yapın, önceden ısıtılmış fırına koyun, 170 derece orta, 17 dakika, bisküvilerin kenarları sararır.