Düşük glütenli un
150 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler: doğru miktarda tereyağı, doğru miktarda pudra şekeri Çıtır bisküvi nasıl yapılır 1 Yumurtaları leğene çırpın ve yumuşatılmış tereyağını ekleyin 2 Uygun miktarda pudra şekeri koyun ve iyice karıştırın 3 Düşük glütenli unu eleyin 4 Hamuru 20 dakika yoğurun 5 Hamuru krep şeklinde açın 6 Şeritler halinde kesin (bebeğin dağınık ellerini görmezden gelin) 7 Fırın tepsisine bir kat yağlanmış kağıt yayın ve kesilmiş hamuru fırın tepsisine yerleştirin 8 Fırını önceden ısıttıktan sonra 170'i 15 dakika pişirin 9 Uzun zaman aldı, bu yüzden renginin değiştiğini gördükten sonra çıkarmalıyım