pamuk şeker
100 gram
Tereyağı
25 g
süt tozu
70 g
Aksesuarlar: Fıstık 100g Kızılcık 40g Nugatın hatmi versiyonu nasıl yapılır 1 Fıstıkları kısık ateşte karıştırın, soğumaya bırakın ve kırmızı tabakayı çıkarın ve hafifçe ezmek için oklava kullanın. 2 Yağı yapışmaz bir tavaya koyun ve eritmek için ısıtın. Marşmelovları dökün ve marshmallow ve tereyağı birleşene kadar kısık ateşte karıştırmaya devam edin. 3 Marşmelovlar eridikten sonra, yaklaşık iki dakika kısık ateşte ısıtmaya ve karıştırmaya devam edin ve ipeksi olana kadar kızartın. Süt tozunu ekleyin, süt tozu ve şekerlemeler kaynaşana kadar kısık ateşte karıştırmaya devam edin, ocağı kapatın. 4 Kurutulmuş meyveyi tencerenin oyuk kısmına dökün ve hafifçe ısıtın, ardından hatmi ile karıştırın. 5 Az miktarda şeker tencerede şekillendirilebilir, büyük miktarı şekillendirmek için yapışmaz pişirme tavasına dökülür. 6 Parçalara ayırın ve soğuduktan sonra paketleyin.