Malzemeler
Yüksek glütenli un
500 g
Süt
50 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar Beyaz şeker 100 gr kuru fasulye orta ekmek geliştirici 2 gr tereyağı 20 gr
Karpuzlu kızarmış ekmek nasıl yapılır 1 Kuru fasulye ve tereyağı dışındaki malzemeleri tek tek karıştırma kabına koyun, iyice karıştırın, hamur filmi çekene kadar karıştırın (ancak kırması kolay), tereyağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin
2 Tam aşamada, hamuru çıkarın, hamuru 300 gr (karpuz dolgusu için) ve 200 gr (karpuz kabuğu) olarak ikiye bölün, geri kalanı normal tost veya ekmek olarak kullanılabilir
3 Karpuz doldurma hamuruna biraz yenilebilir renklendirici ve kuru fasulye ekleyin ve iyice karıştırın
4 Orijinal renkli hamuru açın ve ardından kırmızı hamuru hamur tatlısı gibi sarın.
5 Şekillendirdikten sonra, tost kutusunu mayalanacak şekilde koyun (9 dakikaya kadar gönderin) Fermente edilmiş tostu önceden ısıtılmış fırına koyun, ikinci ila son kat, üst ve alt ısıyı 180 ° 'ye getirin, 40 dakika pişirin
6 Kalıbı söktükten sonra dilim
-
- Matcha Fıstık Nuga
-
- Yosunlu Kurabiye
-
- Domatesli balık kemik çorbası
-
- Kuşkonmaz ve Karides
-
- Kaplan yeşil biber
-
- Lahana turşulu kızarmış domuz göbeği
-
- Ananas sosu file çiçek çantası
-
- El yapımı nuga
-
- Sansho Biberli Vapur Tavuk Ayakları
-
- Organik Karnabahar iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Karabiber ve istiridye sosu
-
- Tavada kızartılmış çıtır kemikler
