Süt Aromalı Fırında Biberlik - Yemeği
1. Kırmızıbiber ve sarı biber, pedikülün dibinden yaklaşık 2 cm kadar düz olarak kesilerek kapak olarak kullanılır ve iç tohumları çıkarılır ve yıkanır. 2. Yeşil brokoliyi yıkadıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere tuzlu suyla haşlayın. 3. Patatesleri daha sonra kullanmak üzere yıkayın ve doğrayın. 4. Pastırmayı daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. 5. Mısır çorbası: Eşit şekilde karıştırmak için 300 cc su ve mısır çorbası tozu kullanın.
Su kaynadıktan sonra bir kaşık tuz ilave edilip makarnanın içine konur ve orta-kısık ateşte pişirilir Makarnayı yaklaşık 8 dakika pişene kadar pişirin, makarnayı deneyebilirsiniz.Dış tabakası pişirilir ve orta noktası hafif sert ve satılır. Yukarı. Makarnayı alın ve soğuk suya batırın, biraz yağ dökün ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın (bu adım erişteleri daha çiğ hale getirecektir)
Tavayı ısıttıktan sonra sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, patatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın, ardından pastırma, mantar ve mısır tanelerini ekleyip kızartın.
Sotelenen malzemeleri bir çorba tenceresine koyun, 300cc mısır çorbası ve 200cc sütü pişirmek için ekleyin, biraz tuz ve karabiber ekleyin.
Önceden hazırlanmış kırmızı biberleri ve sarı biberleri makarnaya koyun, kalın çorbayı dökün, üzerine rendelenmiş peynir serpin ve üzerini kırmızı ve sarı biberle kaplayın.
Önceden ısıtılmış bir Hollanda tenceresinde pişirin.
Yaklaşık 30 dakika sonra brokoliyi çıkarıp yeşil brokoliyi üzerine koyun ve ardından nefis süt aromalı fırınlanmış renkli biber kaplarını servis edin.
