Biftek
80 g
Aksesuarlar: tereyağı, eser tuz, doğru miktarda, karabiber, doğru miktarda, yarım soğan Karabiber bifteği nasıl kullanılır 1 Bifteği ayırmak için bir bıçağın arkasını kullanın, her iki tarafına hafifçe vurun 2 Taze saklama çantasına tuz ve karabiber serpin 3 Sonra bifteği tuz ve karabiber serpilmiş taze saklama poşetine düz olarak yayın ve ardından yukarı dönük tarafına tuz ve karabiber serpin. 4 Terbiye edilmiş biftekleri taze saklama poşetine koyun ve iki saatten fazla buzdolabında marine edin 5 Soğanı ince şeritler halinde kesin 6 tencerede az miktarda tereyağı 7 Tereyağı eridikten sonra bifteği ekleyin ve kızartın 8 Tencereye soğan serpin, taze soğanı tencerenin yan tarafına koyun, bifteği ters çevirin ve her iki taraftaki tüm renkler değiştikten sonra tencereden çıkabilirsiniz. 9 Yükleme