Sütlü Mantou - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

600 g

Süt

330 g

Aksesuarlar 10g yumuşak beyaz şeker 8g maya tozu

Süt aromalı buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Unu ve şekeri eşit şekilde karıştırın, sütü mikrodalga fırında 1 dakika ısırın, toz maya ile iyice karıştırın, unun içine dökün, karıştırdıktan sonra pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve 50 dakika bekletin

2 ile yapılan hamuru havalandırdıktan sonra eşit büyüklükte malzemeler halinde kesin,

3 Pürüzsüz çörekler halinde yoğurun,

4 çekmeceye yağı fırçalayın, buharda pişirilmiş çörekler koyun ve ikinci saçı 30 dakika boyunca yapın.

5 Yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte çevirin ve 15 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin.

Ev yapımı patlıcan
önceki
Mantarlı Buharda Pişirilmiş Kaburga
Sonraki
Tavuk köri
Acı Biberli Dana Çörek
Domates Soslu Uskumru
Kuşkonmaz ve Pleurotus eryngii
Domates dana soslu makarna
Renkli Fasulye Şekeri Yam Çorbası
Karabiber bifteği
Krizantem Patlıcan
Baharatlı Kurbağa
Dolmalık Biber Bardağı
Tarçınlı Çelenk Ekmek
Mor Tatlı Patates Böreği
To Top