Çok amaçlı un
600 g
Süt
330 g
Aksesuarlar 10g yumuşak beyaz şeker 8g maya tozu Süt aromalı buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Unu ve şekeri eşit şekilde karıştırın, sütü mikrodalga fırında 1 dakika ısırın, toz maya ile iyice karıştırın, unun içine dökün, karıştırdıktan sonra pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve 50 dakika bekletin 2 ile yapılan hamuru havalandırdıktan sonra eşit büyüklükte malzemeler halinde kesin, 3 Pürüzsüz çörekler halinde yoğurun, 4 çekmeceye yağı fırçalayın, buharda pişirilmiş çörekler koyun ve ikinci saçı 30 dakika boyunca yapın. 5 Yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte çevirin ve 15 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin.