Malzemeler
tavuk
400 g
havuç
1 parça
Patates
1 parça
soğan
1 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda köri
Tavuk köri uygulaması 1 Tavuğu yıkayıp parçalara ayırın; havuç, patates ve soğanları ayrı ayrı parçalara ayırın. Parçalara ayır dedim ve yan tarafa gittim geri döndüğümde biri doğranmış sebzeleri doğradı, tavuk bile kemikler çıkarıldı ve küp küp kesildi.
2 Tavuk parçaları beyazlatılmalıdır, ancak tavuk parçaları için bu adım atlanmıştır. Tavayı alın, ısıtmak için yağı ısıtın, doğranmış soğanı soteleyin, doğranmış soğanı bir kenara itin, tavuğu tavaya koyun ve karıştırın, birkaç damla pişirme şarabı damlatın ve eşit şekilde karıştırın, ardından doğranmış havuçları ve doğranmış patatesleri ekleyin. Eşit şekilde karıştırarak kızartın.
3 Uygun miktarda su koyup kaynatın, doğranmış sebzeleri çok uzun süre pişirmeyin ve daha az su kullanın.
4 Su kaynadıktan sonra köri ilave edin ve koyulaşana kadar yavaşça karıştırın.
5 Onu yiyebilirsiniz.
-
- Domates Soslu Uskumru
-
- Kuşkonmaz ve Pleurotus eryngii
-
- Domates dana soslu makarna
-
- Renkli Fasulye Şekeri Yam Çorbası
-
- Karabiber bifteği
-
- Krizantem Patlıcan
-
- Baharatlı Kurbağa
-
- Dolmalık Biber Bardağı
-
- Tarçınlı Çelenk Ekmek
-
- Mor Tatlı Patates Böreği
-
- Buharda Pişirilmiş Kral Pleurotus Kutusu
-
- Arpa çayı
