Domuz eti bonfile
430 g
Frenk soğanı
300 gram
Buğday unu
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç tütsü Pırasa ve domuz etli özel köfte uygulaması 1 Un ve soğuk su 2 ve bu hamurun içine 3 Domuz eti bonfile, içi doğranmış 4 On üç tütsü, tuz ve pişmiş soya fasulyesi yağı ekleyin 5 İyice karıştırın 6 Pırasa yıkayın ve süzün 7 doğranmış 8 Hazırlanan etin içine koyun 9 Bunun gibi eşit şekilde karıştırın 10 Uyanık hamuru tek tip boyutta küçük parçalar halinde kesin ve düz olarak bastırın 11 Mantı sarmalayıcılarına yuvarlayın 12 Uygun miktarda dolgu alın ve hamur tatlısı ambalajının ortasına yerleştirin ve kenarlarını sıkıca sıkıştırın. 13 İşte bu, gerisini sırayla sarın 14 Su kaynadıktan sonra tencerede pişirilir 15 Kaldır ve servis et