1. Kaburgaları bol su ile yıkayın
2. Çıkarın ve kanı tekrar yıkayın
3. Wok'a yağı koyun ve yeşil soğan ve zencefil ile kızartın
4. Kaburgaları dökün ve sürekli karıştırın, koyu soya sosu, hafif soya sosu, iki parça ezilmiş fermente soya peyniri, az miktarda balzamik sirke koyun, kaynar su ekleyin, kaburgaların üzerine yayın, yüksek ateşte kaynatın ve yavaşça pişirin
5. Çorbayı toplarken uygun miktarda bal ekleyin, bir tabağa koyun ve üzerine susam serpin.