g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı çilek reçeli (katkı maddesi yok) - Yemeği

Çileklerin tatlı ve ekşi tadı gerçekten çok hoşuma gidiyor. Koruyucularla aldım ve yemek güvenli değil. Bugün çilek reçeli yaptım. Güvenli ve kullanışlı. Ekmek serpebilir, yoğurtla servis yapabilir ve eşleştirebilirsiniz Dondurma çok yönlüdür! çilek 600 gram Beyaz şeker 150 gram kristal şeker 50 gram Limon Yarım tuz 1 kepçe

Taze çilekleri yıkayın , sterilize etmek için yarım saat bekletmek için 1 çorba kaşığı tuz ekleyin ve ardından suyu boşaltın!

Çileği 4 eşit parçaya kesin, 150 gr beyaz şeker ekleyin, püreyi yoğurmak için tek kullanımlık eldivenler giyin, çok yoğurmayın, daha iyi bir tada sahip olmak için birkaç taneciği ayırın, limon suyundan yarım limon sıkarak kullanın!

Çileklerin pektin yapmasını sağlamak için plastik sargı ile örtün ve yaklaşık 4 saat buzdolabında saklayın!

Çilekleri çıkarın, 50 gr kaya şekeri ekleyin, limon suyunu dökün, paslanmaz çelik bir tencereye koyun ve yarım saat pişirin, köpüğü alın ve yapışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin!