Dut reçeli ekmek yapımcısı versiyonu - Yemeği
Dut hasadının yapıldığı bir yıl daha. Dut ağaçları hazinelerle doludur.Dutlar vitamin ve antosiyanin bakımından zengindir.Dalağı canlandırıcı ve besinleri azaltıcı etkiye sahiptir. Tadı tatlı ve ekşidir. Congee tatlı haline getirilebilir. Dut 1500 gram Limon suyu 30 g toz şeker 500 gram tatlı sevmez azaltılabilir Mısır unu 80 gram tuz Doğru miktar
Bütün dutları bir leğene dökün, tuz ekleyin ve ıslatın.
Tuzlu suya bir kez batırdıktan sonra, bir kez temiz suya batırın, yıkayın ve bir kenara koyun.
Ekmek makinesine koyun, şekeri ekleyin, mısır nişastası suyu ekleyin, reçel modunu başlatın ve sessizce bekleyin.
Reçel bittikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.
Susuz ve yağsız cam şişede paketlenmiş, buzdolabında ağzı kapalı olarak yarım yıl yenebilir, ekmek serpilir , kekler ve kekler çok iyidir.
Aynı yöntem çilek sosu yapmak için de kullanılabilir.Dut meyvesini çilek ile değiştirin Yöntem aynıdır Çilekler küçük küpler halinde kesilmelidir.
Çilek
