g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

4

Düşük glütenli un

85 g

Aksesuarlar: Salata yağı 50 gr tuz 1 gr şeker 70 gr süt 50 gr limon suyu 3 damla

Mini savarin keki nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Yumurta beyazı ve sarısını ayırın.

3 Yumurta sarısına 30 gram şeker ekleyin ve eşit şekilde çırpın.

4 Süt ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

5 Salata yağını ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.

6 Düşük toz tuzu eleyin.

7 Daha sonra kullanmak üzere pürüzsüz bir yumurta sarısı ezmesi yapmak için karıştırın.

8 Yumurta beyazına limon suyu ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile çırpın.

9 Kalan beyaz şekeri üç kez ekleyin ve köpürene kadar çırpın.

10 Bir porsiyon köpük ve yumurta sarısı salçası alın ve iyice karıştırın.

11 Sonra kalan yumurta beyazı köpüğü ile karıştırın ve iyice karıştırın.

12 Kek hamurunu bir krema torbasına koyun ve kabarcıkları çıkarmak için sıkarak Savarin kalıbına koyun.

13 Fırını 165 dereceye kadar önceden ısıtın ve fırın tepsisine koyun.

1412-15 dakika pişirdikten sonra çıkarın ve bırakın.

Demir Bar Yam Domuz Kaburga Çorbası

Sosis buharda pişirilmiş pastırma

ananas kızarmış pilav

Margarita Mantarlı Kurabiye

Yeşil Biber ve Frenk Soğanı ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Hericium yenilebilir ördek

Darı Mor Patates Congee

Kung Pao Tavuk

Buharda pişmiş kefal

Brokoli ve Mantarlı Kızarmış Karides

Sarımsak pastırması

Chaoshan İstiridye