Malzemeler
Mor Tatlı Patates
160 g
nişasta
120 g
Aksesuarlar Süt 200g un 10g beyaz şeker 40g jelatin 7.5g su 200g fıstık sütü 250ml QQ şeker doğru miktarda
Mor tatlı patates nasıl yapılır erişte için soğuk kek 1 Önce mor tatlı patatesi soyun ve buharda pişirin, erişteleri, unu, yoğunlaştırılmış sütü (istediğiniz tatlılığa göre), şekeri, suyu, sütü karıştırın, buharda pişirilmiş mor tatlıyı koyun İçeri gir
2 Mor tatlı patatesi bir püre haline getirin ve tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın.Mor tatlı patates çok hassas değilse, içinden geçirin veya evde bir kevgir kullanarak içindeki artıkları atın
3 Hamurun yarısını bir kalıba veya tencerede yüksek ateşte buharda yaklaşık 10 dakika dökün, ortada katılaşıp sertleşmediğini görmek için tencereyi açabilirsiniz, 10 dakika sonra hamurun diğer yarısını dökün ve buharlayın. yıkılmak
4 Buharda pişirilmiş hamur soğuduktan sonra, jelatini soğuk suda ıslatın Jelatini ıslattıktan sonra suyu dökün ve suya fıstık sütü veya hindistancevizi sütünü ekleyin ve erimesini bekleyin.
5 Jelatin sütü hamurun üzerine dökün, küçük bir su kabına QQ şeker ekleyin, ısı yalıtım suyuna biraz şeker ekleyin ve soğumaya bırakın. Katılaşmış soğuk kekin üzerine dökün ve buzdolabına koyarak katılaştıktan sonra parçalara ayırın.
-
- Sosis buharda pişirilmiş pastırma
-
- ananas kızarmış pilav
-
- Margarita Mantarlı Kurabiye
-
- Yeşil Biber ve Frenk Soğanı ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Hericium yenilebilir ördek
-
- Darı Mor Patates Congee
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Buharda pişmiş kefal
-
- Brokoli ve Mantarlı Kızarmış Karides
-
- Sarımsak pastırması
-
- Chaoshan İstiridye
-
- Domuz Eti ile Sebzeli Erişte
