g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri hazırlayın ve ana et malzemeleri önceden doldurulur

2. Güveç, kaya şekerini kısık ateşte karıştırın

3. Tavada kızartılmış kaya şekeri hafif sararır

4. Su üzerinde uçan çeşitli etleri önceden ekleyin

5. Şarap pişirme miktarını hızlandırın (şarap pişirmeden biraz beyaz şarap ekleyebilirsiniz)

6. Renklendirmek için soya sosu ekleyin

7. Taze soya sosu ve biraz tuz ekleyin (çünkü soya sosu ve koyu soya sosu tuzlu bir tada sahiptir, bu yüzden biraz tuz koyarım ve ağır tuz yerseniz biraz daha ekleyebilirsiniz)

8. Önceden hazırlanmış çeşitli malzemeleri ekleyin

9. Eşit şekilde karıştırın

10. Tüm malzemeleri ıslatmak için su ekleyin

11. Yüksek ateşe getirin, kısık ateşe çevirin ve bir saat pişirin.Yumurta koymayı seviyorsanız, suyu kaynattıktan sonra pişmiş ve soyulmuş yumurtaları içine koyabilirsiniz.

12. Pişirdikten sonra tabağa koyun (yumurtaları bilerek koyduğum için yumurtaları marine etme süresi çok kısadır)