Yengeç
1
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, kuru kırmızı biber, yemeklik şarap, hafif soya sosu Baharatlı tavada kızartılmış yengeç uygulaması 1 Yengeç 2 İyice yıkadıktan sonra tencereye koyun ve buharlayın. 3 Sonra sekiz parçayı boşaltarak yengeçleri çıkarın ve ardından bir fırça ile içten dışa temizleyin. 4 Yıkayın ve hazırlayın. 5 Bir tencerede ısıtın ve frenk soğanı ve kuru biberi soteleyin, 6 Yengeçleri yere koyun ve eşit şekilde kızartın. 7 Balıkları çıkarmak için biraz şarap koyun. 8 Biraz tuz ekleyin. 9 Biraz hafif soya sosu ekleyin. 10 Sonra bir kase su koyun, bir kapak ekleyin ve 10 dakika pişirin. 11 iyi.