Malzemeler
Paça
800 g
Yumurta
7
Kurutulmuş ahtapot
66 g
Shiitake
25 g
Takviyeler Hafif soya sosu, doğru miktarda, soya sosu, doğru miktarda su, doğru miktarda kurutulmuş kırmızı biber, doğru miktarda defne yaprağı, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda tuz 3g, tavuk tozu 2g
Domuz ayağı yumurta, ahtapot ve mantarla nasıl marine edilir 1 Bir tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın.Domuzun ayaklarını ekleyin ve bir süre kaynatın ve sonra alın.Soğuk suya koyun ve iyice durulayın
2 Haşlanmış yumurtaları soyun ve bir kenara koyun
3 Shiitake mantarlarını 15 dakika ılık suda bekletin
4 Yıkayın ve bir kenara koyun
5 ahtapot 66 g
6 İnce doğrayın, yıkayın ve bir kenara koyun
7 Kuru temiz yıldız anason, defne yaprağı ve kırmızı biber
8 Baharat
9 Tüm malzemeleri düdüklü tencereye koyun
10 Yüksek ateşin üzerini kapatın ve kaynatın, gıcırtıyı duyduğunuzda kısık ateşe alın ve 10-15 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.
11 Boşaltın ve kapağı açın.Çok fazla su varsa kapağı kapatıp kısık ateşte yaklaşık 5 dakika pişirebilirsiniz.
12 Tadı fena değil!
-
- Izgara saury
-
- Dana Topları Kızarmış Turp
-
- Üç renkli meyveli unlu ekmek
-
- Baharatlı Kızarmış Yengeç
-
- Kızarmış makarna
-
- Soya Fasulyesi Paça
-
- Basit Yeşil Soğanlı Erişte
-
- Kuzeydoğu Kaos
-
- Tavada kızarmış saury
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Sığır Eti ve Lahana Pirinç Keki
-
- Kahve Katmanlı Kek
-
- Yengeç Congee
