Malzemeler
Pomfret
640 g
Takviyeler: 40ml soya sosu, 10ml perilla, zencefil, sarımsak, doğranmış yeşil soğan, yemeklik şarap, 30ml
Fesleğen soslu pomfret nasıl pişirilir 1 Pomfreti yıkayın
2 Kolay tat için çapraz kesimler yapın
3 Baharatı hazırlayın
4 Tavayı ısıtın ve yağı dökün
5 Pomfret'i ılık yağa koyun, her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, ardından
6 Tencerede alt yağı bırakın, zencefil ve sarımsak dilimlerini güzel kokulu hale getirin.
7 Balığı tencereye geri koyduktan sonra, tencerenin kenarına pişirme şarabı ekleyin
8 Soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin
9 Kaynar su ekleyin ve yüksek ateşte kapatın
10 Suyunun neredeyse yarısı alınır, perilla yaprakları eklenir ve üzerini örtün
11 Meyve suyu koyulaşana kadar pişirin ve ocağı kapatın
12 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın
-
- Dana Topları Kızarmış Turp
-
- Üç renkli meyveli unlu ekmek
-
- Baharatlı Kızarmış Yengeç
-
- Kızarmış makarna
-
- Soya Fasulyesi Paça
-
- Basit Yeşil Soğanlı Erişte
-
- Kuzeydoğu Kaos
-
- Tavada kızarmış saury
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Sığır Eti ve Lahana Pirinç Keki
-
- Kahve Katmanlı Kek
-
- Yengeç Congee
-
- Yeşil soğan Melaleuca
