Marullu Dana Hardallı Erişte - Yemeği
Soba noodle, gıda, sığır eti, gıda, marul, gıda, yeşil soğan, gıda, susam yağı, biber, tavuk özü, tuz
1. Sığır etini ince dilimler halinde kesin ve önceden marine edin.
2. Çorba kabına uygun miktarda su koyun ve yüksek ateşte kaynatın ve soba eriştesini içine koyun.
3. Yumuşayana kadar yaklaşık iki veya üç dakika pişirin.
4. Marulu ekleyip bir süre pişirin.
5. Ardından marine edilmiş dana etini ekleyin.
6. Sığır eti renk değiştirene kadar yüksek ateşte pişirin.
7. Biraz tuz, karabiber ve tavuk özü ekleyin.
8. Ateşi kapatmak için doğranmış yeşil soğanı koyun.
Sarımsaklı Marul
Sonraki
