1. Sıcak tavaya biraz zeytinyağı dökün, zencefil ekleyin ve bir süre kavurun.
2. Sarımsakları ekleyin ve birlikte kızartın.
3. Kıyılmış marulu dökün ve kızartın.
4. Biraz tuz, şeker, karabiber, tavuk özü ve susam yağı ekleyin.
5. Yapışkan pirinç ununun üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, ocağı kapatın ve tabağa servis yapın.