tavuk göğsü
350 g
Havuç turşusu
2 parça
Biber turşusu
3
Kabarcık zencefil
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, ev yapımı kırmızı şarap, tavuk özü 3g, soya sosu, biber 3g Tavuk kimchi ile nasıl karıştırılır 1 Tavuk göğsü doğrayın ve marine edin; ev yapımı kırmızı şarap, karabiber, tuz dökün ve iyice karıştırın 2 Kuru nişastayı koyun ve elinizle tutun ve 5 dakika bekletin. 3 Tüm kimchileri doğrayın ve sarımsakları dilimlere ayırın 4 Tavayı ısıtın ve yağı marine edilmiş tavuğa koyun. 5 İçerideki suyu karıştırarak kavurun, tazeliğini artırmak ve balığı çıkarmak için soğan dilimlerini ekleyin, karıştırmaya devam edin 6 İçerideki su gittiğinde kimchi ekleyin ve kızartın 7 Az miktarda soya sosu, tuz ve tavuk özü ekleyin, sarımsak filizlerini ekleyin ve iyice karıştırın