Ispanaklı Kızarmış Erişte - Yemeği

Malzemeler

ıspanak

500 g

havuç

1

Tel şehriye

200 g

Yumurta

5

Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, susam yağı, soğan, yemeklik şarap, sarımsak, sarımsak

Ispanaklı kızarmış erişte 1 Ispanağı suda haşlayıp kenara koyun.

2 Yumurtaları kızartın ve bir kenara koyun.

3 Erişte 6 veya 7 olgunlaşana kadar piştiğinde soğuk suyu alın.

4 Suyu boşaltın, uygun miktarda susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Tencereyi ısıtın ve uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin.

6 Aromayı patlatmak için doğranmış soğanı ekleyin.

7 Havuç parçalarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

8 Pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

9 Rendelenmiş soğanı ekleyin ve eşit şekilde kavurun.

10 Beyazlatılmış ıspanağı ekleyin.

11 Biraz tuz ve istiridye sosu ekleyin.

12 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

13 Erişteleri ekleyin ve tavadan eşit şekilde karıştırarak kızartın.

Havuçlu Elma Suyu
önceki
Kalamar kavrulmuş kış kavunu
Sonraki
Sarımsaklı Patlıcan
Sebzeli Yumurta Kızarmış Pilav
Mısır Kil Domuz Kaburga
Taze sıkılmış üzüm suyu
Berrak Çorba Çamur Köpekbalığı
Domuz Keçiboynuzu Turtası
Çıtır domuz pastası
Çift kırmızı yulaf lapası
Şalgam çorbası
Fasulye Filizi ile Çırpılmış Yumurta
Sekiz Hazine Congee
Lahana ve domuz eti dolgulu buharda pişmiş çörekler
To Top