Malzemeler
Kabak
800 g
Balık köftesi
12
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, zencefil
Kızarmış balık kabak çorbası uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: kabak (önceden soyulmuş ve dilimlenmiş), balık kabak, zencefil.
2 Balık top şekline kaygan, zencefil.
3 Tavayı ısıtın, uygun miktarda zeytinyağı dökün ve balık toplarını ekleyin.
4 Yüksek ateşte bir süre kızartın, ardından ters çevirin ve zencefil eklerken diğer tarafta kızartın.
5 Biraz kızarıncaya kadar kızartın, sonra biraz kaynar su dökün ve yüksek ateşte kaynatın.
6 Kabağa katılın
7 İyice karıştırın.
8 Kabak şeffaflaşana kadar pişirin, üzerine tuz ve karabiber ekleyerek ocağı kapatın.
-
- Lahana Tofu Turtası
-
- Tavada kızartılmış uzun börülce
-
- Aromalı Kuzu Çorbası
-
- Sarımsaklı ve Su Tereli Patlıcan
-
- Domuz Kanı Tofu Çorbası
-
- Acı kabak durak yumurtası
-
- Altın ipek ortanca
-
- Kerevizli tavada kızartılmış kuru tofu#Orijinal lezzet memleket yemeği#
-
- Tang Bao
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Pırasa ve Yumurtalı Mantı
-
- Brokoli
