Lotus kök
400 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz ve süt Tütsü nilüfer kökü dilimlerinin uygulanması 1 Hammaddelerin hazırlanması: lotus kökü; 2 Lotus kökünü soyun; 3 İnce dilimler halinde kesin; 4 Belirli miktarda nişastayı çıkarmak için suya batırın; 5 Suyu haşlayın (yarı pişmiş olsun, hehe;), böylece daha hızlı olsun; 6 Daha sonra kullanmak için beyazlatılmış nilüfer kökünü alın; 7 Tavayı kaldırdıktan sonra, lotus kökünü tavada kızartın; 8 Yarım parça güney sütünü dökün ve az miktarda tuz ekleyin; 9 Güney sütünü iyice karıştırın ve servis edilebilir.