g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

500 g

Çin lâhanası

100 gram

soya peyniri

50 gram

Mantar

10 g

Tel şehriye

25 g

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, susam yağı

Lahana tofu turtası uygulaması 1 Bir hamur oluşturmak için yaklaşık 70 derecede kaynar soğuk suya un ekleyin.

2 Lahanayı doğrayın

Pişirdikten sonra 3 adet doğranmış erişte

4 mantar ıslatılmış ve doğranmış

5 doğranmış tofu

6 Yumurtaları krep şeklinde kızartın ve doğrayın

7 Tüm doldurma malzemelerini tuza, tavuk özüne ve susam yağına ekleyin ve iyice karıştırın

8 Erişteleri bir turta şeklinde yuvarlayın ve bir çörek gibi dolmasının içine sarın.

9 Doldurmayı dikkatlice sarın ve tekrar açın

10 Tavaya yağ ekleyin, turtayı ekleyin ve her iki tarafını da pişirin.

Aromalı Kuzu Çorbası

Sarımsaklı ve Su Tereli Patlıcan

Domuz Kanı Tofu Çorbası

Acı kabak durak yumurtası

Altın ipek ortanca

Kerevizli tavada kızartılmış kuru tofu#Orijinal lezzet memleket yemeği#

Tang Bao

Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Pırasa ve Yumurtalı Mantı

Brokoli

Kızarmış tavuk fileto

Havuç ile haşlanmış kuzu akrep