Malzemeler
Yumurta
300 gram
bıldırcın yumurtası
100 gram
Domuz kıyması
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, mantar, yemeklik şarap, istiridye sosu, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil
Aslan kafasını buğulama yöntemi 1 Yumurtayı pişirin, kabuğunu çıkarın, kıymayı bir kenara koyun
2 Kıyma, kıyılmış shiitake mantarı, havuç püresi ve diğer aksesuarlar, iyice karıştırın
3 Eti karıştırın
4 Yumurtaları etin içine sarın
5 Köfteleri daha sert hale getirmek için iki elinizle dönüşümlü olarak çırpın
6 Sarılı aslan başı
7 Tavayı çalıştırın ve aslan kafasını altın sarısı olacak şekilde kızartın.
8 kızarmış aslan başı
9 Bir tencerede kaynar suya biraz tuz ve yağ ekleyin ve choy'u kırılıncaya kadar haşlayın.
10 Tencereye su, kızarmış köfte, bıldırcın yumurtası, yeşil soğan ve zencefil ekleyin. Kısık ateşe çevirin ve çorba koyulaşana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
11 Sadece plakayı yerleştirin
-
- Buharda pişirilmiş ebegümeci yumurtası
-
- Domuz pastırması ve yeşil biber ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- "Yoyo" reçeli
-
- Karamelli Yoğurtlu Yapışkan Pirinç Keki
-
- Karabiber Dana Spagetti Erişte
-
- Muz Yapraklı Pirinç Keki
-
- Kaya Şekeri Kamkat
-
- Darı yulaf ezmeli kabak lapası # taze burada başlıyor
-
- Mantarlı Kızarmış Domuz Erişte
-
- Kestaneli Kızarmış Domuz Eti
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Havuç
-
- Buharda pişirilmiş beslenmenin emilmesi kolaydır - buharda pişirilmiş havuç
