Malzemeler
Karides
200 g
Kereviz
200 g
havuç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, biber
Kereviz ve karides uygulaması 1 Kerevizi yıkayın ve 2 cm uzunluğunda parçalara ayırın, ardından küçük şeritler halinde kesin. Havuçları daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin.
2 Taze soğan ve rendelenmiş zencefil hazırlayın.
3 Kaynayan bir tencerede biraz su kaynatın, biraz ezilmiş zencefil ekleyin ve şarabı pişirin, yıkanmış karidesleri kaynayan su kabına koyun, suyu haşlayın ve kullanım için çıkarın.
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, taze soğan ve zencefili soteleyin.
5 Kerevizi ve havuçları ekleyin ve pişene kadar karıştırın.
6 Karidesleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7 Az miktarda pişirme şarabı ekleyin ve kızartın.
8 Uygun miktarda tuz, biraz tavuk tozu ve karabiber ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
- Domuz pastırması ve yeşil biber ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- "Yoyo" reçeli
-
- Karamelli Yoğurtlu Yapışkan Pirinç Keki
-
- Karabiber Dana Spagetti Erişte
-
- Muz Yapraklı Pirinç Keki
-
- Kaya Şekeri Kamkat
-
- Darı yulaf ezmeli kabak lapası # taze burada başlıyor
-
- Mantarlı Kızarmış Domuz Erişte
-
- Kestaneli Kızarmış Domuz Eti
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Havuç
-
- Buharda pişirilmiş beslenmenin emilmesi kolaydır - buharda pişirilmiş havuç
-
- Lahana Eşek Köfte Çorbası
