Spagetti
250 g
içi sığır eti
100 gram
Aksesuarlar: Soğan, sarımsak, 1 diş, domates, ketçap, karabiber, peynir, 1 dilim, İtalyan baharatları, Karabiber dana spagetti sosu nasıl yapılır 1 Malzemeleri, kıymayı, soğanı, sarımsağı ve domatesi hazırlayın. 2 Tavada yağı ısıtın, doğranmış soğanı ve doğranmış sarımsağı ekleyin, sebze şeffaf hale gelene kadar karıştırın. 3 Karabiber ekleyin. 4 İtalyan baharatlarını ekleyin, yoksa onu rahat bırakabilirsiniz. 5 Doğranmış domatesleri ekleyin ve kırmızı yağ elde edilene kadar karıştırarak kavurun. 6 Domates sosunu ekleyin ve kavurun. 7 Biraz İtalyan baharatını ve karabiberi tekrar ekleyin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin (kişisel zevkinize göre tuz ekleyin). 9 Peyniri ekleyin ve servis yapmadan önce eriyene kadar kızartın. 10 Sos ve biber kokulu spagetti bolonez kızartılır. 11 Tencerede suyu kaynatın, makarnayı ilave edin ve 8-9 dakika pişirin.İçinde sert çekirdek yok ve hazır. 12 Erişte pişirildiğinde soğuk su kullanın. 13 Nemi kontrol etmek için erişteleri çıkarın ve sosu tabağa koyun.