Çin lâhanası
160 g
domuz pastırması
80 g
yeşil biber
95 g
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Domuz pastırması ve yeşil biberle birlikte kızartılmış lahana 1 İçindekiler: lahana, domuz pastırması (dilimlenmiş), yeşil biber (temizlenmiş ve kesilmiş). 2 Lahanayı yıkayın. 3 Doğrama tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 4 Yağı bir tencerede ısıtın, kesilmiş domuz pastırmasını ekleyin ve kızartın. 5 Sonra doğranmış lahana ve yeşil biberleri karıştırın ve kavurun. 6 Ardından uygun miktarda su ekleyin. 7 Pişene kadar kızartın. 8 Son olarak biraz tuz ekleyin. 9 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 10 Baharat verin ve iyice karıştırarak kızartın. 11 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.