Yuhuashi Tangyuan (Yuanxiao) - Yemeği
Günlüğümü SEVİYORUM ... MAR / 05TH Mutlu Tangyuan Festivali, soya eriştesi Yapışkan pirinç unu 150 g kakao tozu 7 gram Ilık su Küçük bir miktar
Aşama 1
Bir tencere için 100 gram yapışkan pirinç unu, 7 gram kakao tozu + bir tencere için 50 gram yapışkan pirinç unu
Adım 2
100 gram yapışkan pirinç unundan yaklaşık 20 gram çıkarın, biraz ılık su ekleyin, küçük bir top halinde yoğurun ve ezin.
Aşama 3
Hamuru kaynar suda kaynatın (şamandıra)
4. adım
Pişen küçük topların dörtte üçü yapışkan pirinç ununa, diğer dörtte biri de kakaolu yapışkan pirinç ununa konur
Adım 5
Sıcak ve ılık suyla iki hamur halinde yoğurun
6. Adım
Kakao tozunu ince şeritler halinde ve yapışkan pirinç ununu kalın şeritler halinde yuvarlayın.
7. Adım
Kakao eriştelerini yapışkan pirinç unu hamurunun etrafına eşit şekilde yapıştırın, bunları uzun şeritler halinde yoğurun, küçük toplar halinde kesin ve düzensiz şekillerde yoğurun
8. Adım
Tamamlanmış ürün Sevimli ayı hamur tatlısı
önceki
